Laboratorium kinetyki procesów przenoszenia w inżynierii chemicznej.

Skrypt przeznaczony jest dla studentów kierunku inżynieria chemiczna i procesowa prowadzonego na Wydziale Inżynierii Chemicznej i Procesowej Politechniki Warszawskiej. Zakres i program ćwiczeń laboratoryjnych dostosowane są do programów wykładów i ćwiczeń audytoryjnych z kinetyki procesowej oraz ćwiczeń projektowych z procesów przenoszenia pędu i masy. Są jednocześnie kontynuacją takich przedmiotów jak: chemia fizyczna, mechanika płynów, termodynamika procesowa i wymiana ciepła.
 
Przedstawione ćwiczenia laboratoryjne związane są bezpośrednio z materiałem przekazywanym na wykładzie i stanowią praktyczne rozwinięcie tego materiału. Na opis każdego ćwiczenia laboratoryjnego składają się: wprowadzenie teoretyczne, opis aparatury, instrukcja wykonania ćwiczenia oraz instrukcja wykonania sprawozdania. Podstawy teoretyczne zawierają opis stosowanej w ćwiczeniu metody doświadczalnej. Opis aparatury wraz z instrukcją wykonania ćwiczenia umożliwiają wyznaczenie odpowiedniego parametru lub zależności charakteryzujących badany proces. Instrukcja wykonania sprawozdania wskazuje, jakie wielkości i/lub zależności należy wyznaczyć z wykorzystaniem wykonanych pomiarów.

Spis treści
Wstęp ...................................................................... 7
Opracowanie: E. Molga
Ćwiczenie 1. Badanie cieczy reostabilnych ....................................... 11
Opracowanie: A. Adach-Maciejewska (ćwiczenie nowe)
Ćwiczenie 2. Badanie właściwości reologicznych cieczy tiksotropowych ................ 27
Opracowanie: M. Lewak (ćwiczenie zmodyfi kowane i rozszerzone w stosunku do ćwiczenia
K-2 „Badanie cieczy tiksotropowych” z wyd. IV Skryptu*)
Ćwiczenie 3. Badanie oporów przepływu płynu przez przewody ...................... 41
Opracowanie: A. Adach-Maciejewska (ćwiczenie zmienione i rozszerzone w stosunku do
ćwiczenia K-3 „Przepływ płynu przez przewody” z wyd. IV Skryptu*)
Ćwiczenie 4. Badanie przepływu burzliwego ............................................................... 55
Opracowanie: A. Adach-Maciejewska (ćwiczenie zmodyfi kowane w stosunku do ćwiczenia
K-5 „Przepływy burzliwe” z wyd. IV Skryptu*)
Ćwiczenie 5. Badanie układów rozproszonych – barbotaż ..................................... 69
Opracowanie: A. Adach-Maciejewska (ćwiczenie zmienione i rozszerzone w stosunku do
ćwiczenia K-3 „Dynamika barbotażu” z wyd. IV Skryptu*)
Ćwiczenie 6. Badanie dyfuzji jednokierunkowej ................................................. 83
Opracowanie: A. Adach-Maciejewska (ćwiczenie zmodyfi kowane w stosunku do ćwiczenia
„Dyfuzja jednokierunkowa” z wyd. IV Skryptu*)
Ćwiczenie 7. Badanie nieustalonej dyfuzji dwukierunkowej ..................................................... 95
Opracowanie: E. Molga (ćwiczenie zmodyfi kowane w stosunku do ćwiczenia „Dyfuzja
dwukierunkowa” z wyd. IV Skryptu*)
Ćwiczenie 8. Badanie współczynnika dyspersji masy w kolumnach z wypełnieniem ........... 103
Opracowanie: M. Lewak (ćwiczenie zmienione w stosunku do ćwiczenia K-7 „Pomiar
współczynnika dyspersji” z wyd. IV Skryptu*)
Ćwiczenie 9. Badanie konwekcji wymuszonej ................................................................ 121
Opracowanie: M. Lewak (ćwiczenie nowe)
5Ćwiczenie 10. Badanie kinetyki reakcji homogenicznej w fazie ciekłej .................................. 135
Opracowanie: M. Lewak (ćwiczenie zmienione w stosunku do ćwiczenia K-10 „Kinetyka
reakcji homogenicznej w cieczy” z wyd. IV Skryptu*)
Ćwiczenie 11. Badanie absorpcji fi zycznej i absorpcji z reakcją chemiczną .......................... 147
Opracowanie: A. Adach-Maciejewska (ćwiczenie zmodyfi kowane w stosunku do ćwiczenia
K-11 „Absorpcja z reakcją chemiczną” z wyd. IV Skryptu*)