RSS Księgarnia Bytom
 »  »  »  » 
Ostatnie recenzje


Kamil Musiał (2014-04-03)

Dziedzic smoka Kroniki dziedziców ks. 3
Polecam nie tylko "Dziedzica smoka", ale i całą serię. Cinda(...)


Mała Mi (2014-02-23)

Malownicze Wymarzony Dom
Magdalena Kordel zabiera nas do swojego świata, gdzie poznajemy(...)


daniel tucki (2014-02-15)

Autobus Jelcz 021 Angraf 9/13
to jest poprostu fajne.szkoda ze niema dluzszej wersji tega autobusu(...)
Współpraca


Certyfikat Wydawnictwa Helion
Domowy wyrób Smakowite wędliny

QRCode do książki Domowy wyrób Smakowite wędliny

Domowy wyrób Smakowite wędliny

wydawnictwo: Wydawnictwo AA
ISBN: 9788361060789
Kod/EAN: 9788361060789
nr. katalogowy: 69607
oprawa: twarda
format: 17.0x24.5
stron: 424
wysyłka: 24h
kategoria: kulinarne
Stan: nowy, z księgarni

Ocena czytelników:  
Dodaj własną opinię

53.10
*cena z VAT
*przy zakupie internetowym
59

Poinformuj znajomego wyślij wiadomość


Domowy wyrób Smakowite wędliny

Eleonora Trojan

Wędliny. Domowy wyrób Eleonora Trojan, Julian Piotrowski (oprac.).
Przedstawiamy Państwu książkę wprowadzającą w tajniki wędliniarstwa. Z naszego poradnika poznają Państwo wszystkie etapy przyrządzania smakowitych kiełbas, różowiutkich szyneczek, aromatycznych wędzonek, pikantnych kiszek... I nie tylko: proponujemy również przepisy na sery, konserwy, wędzone ryby. Książka jest najobfitszym na rynku wydawniczym zasobem receptur z tej dziedziny – mieści ich ponad 300! Ta niezwykła książka kucharska zawiera też dokładne i przystępne wskazówki dotyczące oceny jakości mięsa, jego klasyfikacji, peklowania i wędzenia przygotowanych produktów wędliniarskich. I to o każdym rodzaju mięsa: od popularnego drobiu po dziczyznę. Znajdą tu Państwo również wiadomości o używanych do wędlin przyprawach i dodatkach. Aby przyrządzić potrawy według naszych przepisów, niepotrzebne są specjalistyczny sprzęt, trudno dostępne surowce czy wolnostojąca wędzarnia. Często wystarczą zwykły piekarnik, starannie wybrane mięso i, oczywiście, trochę zapału oraz dobrych chęci.

Eleonora Trojan, sprawdź także inne pozycje :

  • Domowy wyrób Tradycyjna kuchnia Postna
      Post jako powstrzymanie się od spożywania pokarmów, picia oraz uciech życia kiedyś był postrzegany jedynie jako przejaw(...)
  • Pierogi - domowy wyrób
      Proponuję Wam wyjątkową książkę kucharską, w której znajdziecie przepisy na najlepsze wyroby z mąki, jakie zna świat.(...)
  • Tradycyjne pieczywo. Domowy wyrób
      oprawa: twarda format: 240 x 170 mm stron: 160 rok wydania: 2008 Jak zrobić smakowity bochenek, bez polepszaczy(...)
  • Domowy wyrób Przyprawy zioła
      Stylizowany na starodruk, pięknie wydany przewodnik po ziołach, który powinien znaleźć się w każdym domu! Znalazły(...)
  • Tradycyjne ciasta Domowy wyrób
      Ciasta. Domowy wyrób. Domowe przepisy na ciasta drożdżowe, kruche, francuskie, półfrancuskie, ucierane, baby, strudle,(...)

Pozycja w księgarni : "Domowy wyrób Smakowite wędliny"
Eleonora Trojan

Średnia ocena czytelników(0):   0
Tutaj możesz dodać własną


słowa kluczowe: trojan, książka, państwo, eleonora, domowy, wędliny, mięsa, wyrób, znajdą, używanych, wiadomości, przyprawach, potrawy, przyrządzić, dziczyznę

Książka tygodnia
Doradca smaku
Michael Moran
Doradca smaku

34.99
27.99
Taniej o 20%
Ostatnio oglądana

FB

Nie pokazuj więcej
W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie na stronie naszego sklepu stosujemy pliki cookies. Oznacza to, że w przypadku korzystania z naszej witryny będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. W każdej chwili istnieje możliwość samodzielnej zmiany ustawień plików „cookies”. Dokładne informacje dotyczące stosowania plików „cookies” znajdują się pod adresem więcej